Restaurant Manager

Berkah Eksekutif Indonesia adalah perusahaan restoran modern yang berfokus pada hidangan Indonesia dengan sentuhan internasional. Kami berkomitmen untuk menyajikan pengalaman kuliner yang unik dan memuaskan dengan kualitas terbaik.

Kami adalah bagian dari industri kuliner yang terus berkembang di Tegal, Jawa Tengah, dengan visi untuk menjadi destinasi kuliner terbaik di daerah ini.

Sebagai bagian dari tim kami, Anda akan berperan penting dalam menjaga standar kualitas dan kepuasan pelanggan kami.

📋 Tanggung Jawab Pekerjaan

Tugas:
• Mengelola operasional harian restoran termasuk staf dan pelanggan.
• Memastikan standar kualitas makanan dan pelayanan terpenuhi.
• Mengoptimalkan pendapatan dan profitabilitas restoran.
• Melakukan inventori dan manajemen persediaan.
• Membangun dan memelihara hubungan baik dengan pemasok dan pelanggan.
• Melakukan pemasaran dan promosi untuk meningkatkan visibilitas restoran.
• Mengikuti tren dan perkembangan industri kuliner.

🎓 Kualifikasi & Syarat

Syarat:
• Pengalaman minimal 3 tahun sebagai restaurant manager di industri kuliner.
• Pendidikan minimal D3 di bidang manajemen atau kuliner.
• Memiliki sertifikasi atau pelatihan dalam manajemen restoran atau kuliner.
• Kemampuan komunikasi yang baik dan kepemimpinan yang kuat.
• Fleksibel dan dapat bekerja di bawah tekanan.
• Memahami dan dapat menggunakan sistem manajemen restoran.
• Memiliki pengalaman dalam manajemen tim dan staf.

🛠️ Keahlian

Lowongan Terkait