Lead Cook
Global Mart Unggul ยท ๐ Sleman, DI Yogyakarta ยท Diposting 2026-10-11
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 23.000.000 โ Rp 29.000.000 per month
Bergabunglah dengan tim kami di Global Mart Unggul untuk menjadi Lead Cook yang berpengalaman. Kami mencari seorang profesional yang memiliki kemampuan memimpin dan mengelola tim masak dengan baik. Anda akan bertanggung jawab untuk memastikan kualitas makanan yang tinggi dan efisiensi operasional di dapur.
Kami menawarkan lingkungan kerja yang mendukung, peluang untuk berkembang, dan gaji kompetitif. Jika Anda memiliki passion untuk memasak dan ingin menjadi bagian dari tim yang dinamis, mari bergabung dengan kami!
Kami mencari seorang Lead Cook yang memiliki visi dan misi yang sama dengan perusahaan kami. Anda akan bekerja sama dengan tim untuk memastikan bahwa semua makanan yang disajikan kepada pelanggan adalah berkualitas tinggi dan sesuai dengan standar kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Memimpin tim masak dalam mempersiapkan dan menyajikan makanan berkualitas tinggi.Memastikan keamanan makanan dan standar higienis di dapur.Mengelola inventaris dan pemesanan bahan-bahan masakan.Memantau kualitas dan keamanan bahan makanan yang digunakan.Melakukan inspeksi rutin untuk memastikan standar operasional yang baik.Membuat dan mengikuti rencana menu serta jadwal kerja.Mengelola tim dengan baik dan memberikan pelatihan kepada anggota tim.Memastikan bahwa semua peraturan dan prosedur keamanan makanan diikuti dengan baik.๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Lead Cook atau posisi serupa.Pendidikan setara SMA atau setingkat.Memiliki sertifikasi keamanan makanan (misalnya HACCP, ISO 22000).Memiliki pengetahuan tentang standar dan regulasi keamanan makanan.Memiliki kemampuan komunikasi yang baik dan kemampuan kepemimpinan.Memiliki kemampuan multitasking dan manajerial yang baik.Memiliki pengetahuan tentang manajemen inventaris dan pemesanan.Memiliki kemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkomunikasi dengan baik dengan semua tingkat manajemen.๐ ๏ธ Keahlian
<p>Jika Anda memiliki semua kualifikasi dan kemampuan yang disebutkan di ataskami sangat berharap Anda akan bergabung dengan kami. Kirimkan CV dan surat lamaran Anda ke email kami: [email protected]. Kami akan menghubungi Anda jika Anda lolos tahap awal seleksi.</p> Lowongan Terkait