Head Chef
Berkah Bimo Fashion ยท ๐ Tulungagung, Jawa Timur ยท Diposting 2026-10-10
FULL_TIMEโญ TERVERIFIKASI
Rp 20.000.000 โ Rp 22.000.000 per month
Berkah Bimo Fashion sedang mencari seorang Head Chef yang berpengalaman untuk bergabung dengan tim kami. Kami adalah perusahaan yang berfokus pada kualitas dan inovasi dalam dunia fashion, dan kami membutuhkan seorang chef yang dapat menciptakan menu yang lezat dan inovatif untuk para staf kami.
Sebagai Head Chef, Anda akan bertanggung jawab untuk mengelola dan mengawasi operasional dapur, serta memastikan bahwa semua menu disajikan dengan standar kualitas tertinggi. Anda akan bekerja sama dengan tim kami untuk menciptakan pengalaman makan yang tak terlupakan bagi para staf kami.
Jika Anda adalah seorang profesional yang berdedikasi dan memiliki visi untuk meningkatkan kualitas makanan di tempat kerja, kami sangat berharap Anda bergabung dengan kami.
๐ Tanggung Jawab Pekerjaan
Tanggung Jawab:
Mengelola dan mengawasi operasional dapurMembuat dan mengembangkan menu makanan yang inovatif dan lezatMemastikan kualitas dan keamanan makananMengatur jadwal dan tugas staf dapurBerkoordinasi dengan tim untuk memastikan pengalaman makan yang baik bagi para stafMengikuti tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kulinerMemastikan kepatuhan terhadap peraturan dan standar industriMengoptimalkan penggunaan bahan baku dan mengurangi limbah๐ Kualifikasi & Syarat
Kualifikasi:
Pengalaman minimal 5 tahun sebagai Head Chef atau posisi serupaPendidikan minimal D3 atau S1 di bidang kulinerMemiliki sertifikasi atau lisensi sebagai ChefMemiliki wawasan tentang tren dan perkembangan terbaru dalam dunia kulinerKemampuan untuk bekerja dalam tim dan berkoordinasi dengan berbagai departemenKemampuan untuk membuat keputusan yang cepat dan tepatKemampuan untuk mengelola anggaran dan sumber daya dengan efisienMemiliki jiwa kepemimpinan dan motivasi tinggi๐ ๏ธ Keahlian
<li>Kemampuan memasak dan membuat berbagai jenis hidangan</li><li>Kemampuan mengelola staf dapur</li><li>Kemampuan berkomunikasi yang baik</li><li>Kemampuan untuk mengikuti standar keamanan dan kualitas makanan</li><li>Kemampuan untuk menciptakan menu yang inovatif dan menarik</li><li>Kemampuan untuk mengelola waktu dan prioritas dengan baik</li><li>Kemampuan untuk bekerja dalam lingkungan yang cepat berubah</li><li>Kemampuan untuk memimpin dan menginspirasi tim</li>
Lowongan Terkait